勾兑食用油价格表大全_怎么分辨勾兑食用油

1.勾兑的假香油对人体危害很大，掌握这4点，轻松辨别好香油！

2.衢州一7旬老人售卖用水勾兑的假油，吃了这样的油有哪些危害？

勾兑的假香油对人体危害很大，掌握这4点，轻松辨别好香油！

4月，国家市场监督管理总局披露的2020年全国食品安全抽检数据显示，全年市场监管部门完成食品安全监督抽检638万余批次，总体不合格率为2.31%。食品安全形势总体保持稳中向好态势。

2020年，市场监管总局查办了一批重大案件。其中一起是香油精勾兑假香油案，涉案金额达2亿元。

2019年4月，河北省邢台市市场监管局根据举报及前期专项行动掌握的情况，对河北厨友食用油有限公司进行检查，发现该企业生产经营的多批次芝麻香油的脂肪酸组成不合格且黄曲霉毒素超标。

经查，犯罪嫌疑人李某用玉米油、大豆油和棉籽油混合，形成与芝麻油颜色一致的“红油”，按一定比例加入“香油精”，生产假芝麻油，销售给香油生产企业及香油坊，售价远低于市场价。

邢台市市场监督管理局将“香油精”的成分锁定为乙基香兰素、乙基麦芽酚两种只能人工合成且不得在芝麻油中添加的香料成分。

香油精的危害

如果长期食用香油精，会对身体健康造成很大的损害，对身体损害最为严重的就是肝和肾脏， 严重的还会造成肝肾功能的损伤。

该案于2021年3月12日作出行政处罚，依法吊销了河北厨友食用油有限公司的生产许可证，并对主要责任人员处以终身限制从事食品生产经营管理工作的资格的处罚。

如何辨别真假香油？

“油掺油，神仙愁”，这是在食用油行业流行的一句话。不过专家表示，对于真假香油的辨别，仍有几种简便方法：

1.看色。 纯正香油颜色稍深，呈淡红色或红中带黄，若掺入了熟菜籽油，则色泽深黄或发青，掺入棉籽油会呈黑红色。

2.闻味。 纯正香油的香味醇厚浓郁，如掺假，兑入花生油或豆油等，香味刺鼻，带有花生或豆腥味或有焦糊味。

3.摇晃。 将瓶装香油轻轻摇晃，如产生的气泡透明，且很快消失，一般是纯正香油；如这种油气泡不透明且为**，消失得较慢，则为劣质香油。

4.水试。 将一滴香油滴入一碗清水中，纯香油会呈现出薄而透明的大油花，迅速扩散后凝结成若干细小的油珠。掺假香油油花小而厚，不易扩散。

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衢州一7旬老人售卖用水勾兑的假油，吃了这样的油有哪些危害？

在烹饪食物的过程中，食用油的使用频率是最高的，可以说是生活中必不可少的一样东西。在市场上售卖的油的种类非常多，比如有花生油、菜籽油等，虽然种类不同，但是对人体都是无害的。没想到衢州有一7旬老人竟然无视他人的身体健康，为了获取更多的利益而售卖用水勾兑的假油，辜负了消费者的信任。好在当地民警及时发现，等待这名老人的终将会是法律的严惩。

在日常生活中，假油也有很多种类，比如就像这名老人所售卖的假油就是用酱油和色素加水勾兑而成的，还有一些无良商家售卖的地沟油，都是属于假油。尤其是地沟油，对人体的危害可是非常大的。因为在假油里面通常会含有非常多的有毒物质，一旦食用过多，很可能就会让有毒物质在体内积攒的越来。这样一来，身体就会出现头疼、全身无力或者是头晕的症状，甚至还会引发各种消化道的疾病。

通常情况下，很多假油都是从排污水里面或者是腐烂动物的内脏里所提炼出来的，本身就非常不卫生，里面携带有大量的细菌和病毒。可想而知这种假油，如果吃进身体里，很容易就会发生腹泻甚至中毒。就算不是地沟油，而是用水勾兑的，那么吃进去后虽然身体并不会立即出现什么症状，但是时间一长，身体难免会不适。

不仅如此，还有一些黑心的商家，在制作假油的时候，还会在里面添加一些其他的化学物质，让其看起来更加逼真。但是人们如果长期食用假油，不仅会出现腹泻，还会出现腹痛或者是贫血，对身体的各个器官和功能造成巨大的影响。所以大家在购买食用油的时候，一定要到正规的超市或者是商场，擦亮眼睛，避免购买到假油。