1.请问哪里的香油比较好?

2.现榨现卖的小磨香油真的纯吗

请问哪里的香油比较好?

江西手工小磨香油价格-小磨香油的价格

香油是用芝麻压榨出来的,所以芝麻的质量和生产工艺决定着香油的优劣.最著名的当属使用"水代法"生产出的"小磨香油".

各地都有比较专业的生产小磨香油的厂家,可以就近选择.由于怕涉嫌广告,就不做具体推荐了.我个人感觉陕西的小磨香油相当不错!

下面资料供你参考 :

我国芝麻主产于河南、安徽、湖北三省，这些省产量约占中国总产量的40％,

而芝麻大体上分纯白芝麻,黄白芝麻和黑芝麻三种,每种芝麻压榨出的香油味道各有不同.最好的黑芝麻每吨在8000~9000元左右.

有些老字号的餐馆会直接从盛产芝麻的地方挑选最优质的芝麻,购买回店里自己用磨加工,磨芝麻的时候真是飘香十里 :P

现榨现卖的小磨香油真的纯吗

我国也早已从芝麻出口国转为了进口国，种种因素使得国内芝麻的价格从一斤6块5一路攀升到了8块多，加上50%不到的低出油率以及人工设备、包装运输等等，每斤纯芝麻油的售价至少要超过20块才勉强不亏本，如果低于这个价格就不可能是纯芝麻油。多数情况下商家会选用最便宜的大豆油进行调和，只要三块多钱一斤。往芝麻油样本里加入专业试剂后溶液逐渐变色，发现超市中所谓的百分之百纯芝麻油其实只有大约30%的芝麻油成分，农贸市场内较贵的样品芝麻油含量也只有10%，只卖六、七元一斤的样品检测前后试剂颜色更是没有任何变化，这就意味着这些产品中纯芝麻油的成分可以忽略不计近乎为零。