1.食用油的挑选要注意什么

2.食用油品牌太多了，有推荐的吗？

3.中国最好的三种油

食用油的挑选要注意什么

食用油价格上调_食用油价格调整时间表

1、远离饱和脂肪酸含量高的油类，一般动物脂肪含饱和脂肪酸较多，所以不宜多吃动物油（如猪牛羊油）；

2、选择单不饱和脂肪酸含量在70％以上的油类，如野茶油、橄榄油；

3、选择富含欧咪伽3亚麻酸的油类，如野茶油、核桃油；

4、避免欧咪伽6亚油酸含量超过15％的油类，如红花油、葵花子油、花生油、芝麻油、葡萄籽油、玉米油。

5、多不饱和脂肪酸中的欧咪伽6亚油酸和欧咪伽3亚麻酸的比例最好是4∶1；

6、是否含有维生素E，维生素E是抗氧化剂，可以减少氧化型LDL（低密度脂蛋白胆固醇）的形成，降低发生动脉粥样硬化的可能性。

食用油品牌太多了，有推荐的吗？

1.鲁花是我们国家非常有名的食用油品牌，价格也不便宜，不过贵油确实有贵油的好处，用这个油炒菜，闻着味道都流口

2.胡姬花的花生油用古法小榨方式，同样是物理压榨，榨出的油更香醇。成分表同样很干净，只有脂肪，很纯的油。它的耐高温程度不如鲁花高，不适合油炸，小炒清蒸很香的，用于凉拌

3.金龙鱼的食用油为调和油，是将大豆油和葵花籽油按照一定的比例调和在一起的油，质量等级为一级，其营养也比单种类的植物油丰富很多。选取非转基因原料，用物理压榨方式，不含胆固醇和钠（脂肪除外），耐高温程度强，煎炒烹炸都可以，带有清香的葵花籽香，炒菜非常好吃。含有一定量的维生素E，可以抗氧化。

3.多力是上海佳格集团旗下品牌，是中国葵花籽油第一品牌，07年起被荣授“世界心脏日中国区合作伙伴”称号。此款多力葵花籽油经去壳物理压榨而成，七道多重精炼，并用充氮保鲜技术防氧化，充分保护油的品质，无任何人工抗氧化剂（TBHQ），符合IFS国际食品标准，有利于人体新陈代谢，能够调节血压防止老化。

祝您生活愉快

中国最好的三种油

中国最好的三种油是花生油、橄榄油、核桃油。

1、花生油

花生油的配料表比较简单，而且用的是物理压榨。花生油在我们国家使用频率还是比较高的，对于不差钱的朋友来说可以选择优级花生油。花生油的沸点比较低，适合炒菜但不适合油炸。如果想要炸东西的话大家可以选择大豆油或者是菜籽油。

2、橄榄油

橄榄油可以说是最健康的食用油啦，它用的是冷压榨方式。最大程度保留了橄榄本身的营养价值，它的沸点比较低，适合凉拌或者是涂抹面包食用。如果温度比较高的话，就不建议使用橄榄油啦。

3、核桃油

第三种最健康的食用油就是核桃油，核桃油里面含有丰富的营养价值。特别适合中老年朋友吃。不差钱的朋友可以选择这种食用油，同样价格也高一点。

正确的挑选食用油的方法

1、看配料表

我们无法从食用油的内部判断他的好坏，所以只能从食用油瓶身上来观察他是否是健康油啦。聪明人去超市里买食用油时，第一眼观察的就是它瓶身上的配料表啦。像我们所说的调和油，它是由多种食用油混合加工而成的。

花生油则是只有花生做出来的，如果还有其他配料那么就有可能是添加了其他的化学添加剂。所以我们在买食用油时，一定要观察它的配料表。配料表越简单，就说明这款食用油越健康吃起来更加放心。越越简单的东西越健康。

2、看加工工艺

配料表下面的第二项就是加工工艺啦，食用油的加工方式一般会分为两种。一种是物理压榨，还有一种就是化学浸出，顾名思义物理压榨他的方式更加简单。

物理压榨从最大程度上保留了原材料原汁原味，同样保质期比较短。这种加工方式成本一般都比较高，使用的原材料比较多，但出的食用油比较少，同样也最正宗。

化学浸出这种加工方式更加快速，因为食用化学添加剂，所以这种食用油它的保存时间更长一点。加工方式比较简单快速。价格来说，也比较便宜。偶尔吃一次两次，还可以，但不建议大家长时间吃哦。