1.花生和大豆的售价差不多,为什么榨成油之后,价格却相差很大?

2.玉米油好还是花生油好?

3.金龙鱼纯正玉米油和胚芽玉米油是一回事吗

4.玉米油和玉米胚芽油有什么区别

花生和大豆的售价差不多,为什么榨成油之后,价格却相差很大?

玉米胚芽油的出油率_5升玉米胚芽油价格

市场上花生和大豆的价格相差不大,但是经过加工榨完油之后的价格却出现非常大的差距,相同容量5升的花生油售价在一百左右,而大豆油售价只有花生油价格的一半,可以说两者在价格上面有着相当大的悬殊。究其原因,还是因为花生油比大豆油的营养更丰富,再加上花生的产量比大豆的产量要低,花生成本高自然价格就比大豆高出许多。

因为花生的成本比大豆的成本要高,因此价格也会高出许多。

花生油和大豆油都是人们餐桌上经常使用的食用油,虽然都是食用油,但花生油比大豆油要贵一倍,如果是有品牌的压榨一级花生油价格更贵的离谱。它们的原材料,花生和黄豆的价值差不多,但榨完油以后的价格却相差甚远。

花生的成本比大豆要高一些,虽然花生油原材料比大豆要高一点,大豆油每吨售价达到三千左右,而花生每吨的价格在五千左右。并且现在许多黄豆是转基因食品,产量提到了非常大的提升,黄豆比花生的产量高自然制作出的产品价格要便宜一些。

大豆独特的榨油方式令出油量增加,让大豆油的价格便宜。

花生油不但可以用来烹饪食物,还是送礼佳品。花生油比其它的食用油有着非常大的优势就是在许多重要的节日或场合当中,比如春节、中秋、乔迁这种传统的节日许多单位发放的或人们之间送礼都会选择花生油。并且现在媒体平台上的食用油广告大多是橄榄油、玉米胚芽油、花生油等等,而很少有大豆油的广告,广告费用也导致花生油的价值要高。

大豆油是经过黄豆加工而成的食用油,本身黄豆的出油率只有20%左右,为了获得更大的利益于是生产厂家会用浸出法来摄取黄豆中的油脂,现在市面上所有的黄豆油都是经过浸出法这种方法炼出的大豆油,当出油率提升,产量增加价格自然更加便宜。

花生油比大豆油更加有营养,转基因大豆油受到一些浪费者的嫌弃。

按照营养价值来说,大豆油里面的确有许多的营养,比如有很好的亚油酸、硬脂酸等营养成分,尤其是亚油酸非常丰富,亚油酸可以起到降低胆固醇、防止心血管疾病的发生,同时还具有许多维生素和卵磷脂,这些对身体健康有好处的营养。

但花生油的营养更加的丰富,特别是当中的不饱和脂肪酸达到80%以上,与大豆油相比花生油更容易被身体所吸收,经常吃花生油还可以预防皮肤的干燥,防止心血管疾病的发生,同时还可以减退记忆衰退的功效。由于现在市面上绝大多数大豆油是由转基因黄豆制作而成,虽然对人体无害,依然受到一些消费者的顾虑,宁愿买价值更高的花生油。

总结

花生油因为成本高、营养好、味道香等原因,令花生油的价格比大豆油要高出许多。无论是花生油还是大豆油都具有丰富的营养,是家庭必备的烹饪食材,尤其是花生油炒出来还有一些花生的香味令许多消费者非常青睐。

玉米油好还是花生油好?

我们知道,人每天都会摄入一定的食用油,现在市面上有很多种食用油,比如花生油和玉米油。不过,很多人不知道玉米油和花生油哪种更好,下面,我就给大家介绍一下玉米油和花生油。

首先是玉米油。玉米油,又叫粟米油、玉米胚芽油,它是从玉米胚芽中提炼出的油。事实上,玉米油中富含丰富的胆固醇。我们知道,人体每天获取胆固醇主要是通过平时所吃的一系列东西,比如说常吃的排骨类食物和部分人非常喜欢吃的食用油,玉米油要比其他的食用油所含的胆固醇高的多,是富含胆固醇最为丰富的食用油之一。如果缺乏胆固醇,就可以在平时常吃玉米油,玉米油是属于由植物提取出来的食用油和其他一些食物,用油相比起来能够更好地促进肠道的蠕动,还能够助消化,不会形成严重的积食。

然后是花生油。花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。事实上,花生油含有较丰富的不饱和脂肪酸。实际上,很多人更喜欢吃花生油,尤其是在农村地区。人们之所以喜欢吃花生油,主要是因为花生油能够让食物吃起来更加香甜。实际上,花生油的营养价值也很高,其中富含非常丰富的不饱和脂肪酸,能够有效地促进人体内部多余物质的排除,还能够促进胆固醇和食物的吸收,有些人虽然平时常吃一些营养价值较高的食物,但是却无法正常吸收,这也是得不偿失的。

从这里来看,不管是玉米油还是花生油,其实都有各自的好处,因此,最好还是换着吃,这样才能保持均衡的营养,对人体的帮助才是最大的。

金龙鱼纯正玉米油和胚芽玉米油是一回事吗

金龙鱼纯正玉米油和胚芽玉米油是同一种油。

玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油,它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米不是油料作物,含油量少,可用来榨油的部分是玉米胚芽,因此玉米油和玉米胚芽油是一种油。

金龙鱼玉米油,100%玉米胚芽压榨而成,十分珍贵。通常情况下,1瓶5升的玉米油要用60—80万个优质玉米胚芽得来,因此玉米油非常珍贵。

玉米油油色透亮少油烟、口味清爽不油腻,不饱和脂肪酸高,富含亚油酸、丰富的维生素E和植物甾醇,符合现代清淡健康的饮食潮流。

扩展资料

玉米胚芽脂肪含量在17%~45%之间,大约占玉米脂肪总含量的80%以上。

玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。

由于天然复合维生素E的功能,玉米油对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用。

金龙鱼官方网站—金龙鱼玉米油

玉米油(食用油)_百度百科

玉米油和玉米胚芽油有什么区别

玉米油和玉米胚芽油是一样的,只是叫法不同,玉米粒不能用来榨油。

玉米不是油料作物,含油量少,而且主要在玉米胚芽中,玉米胚芽只占整颗玉米籽粒的10%左右。玉米胚芽是玉米的生命核心,一颗金黄饱满的玉米粒只有那一小点的胚芽可以用来榨油,通常来说,1瓶5升的玉米油要用60—80万个优质玉米胚芽得来,量少而珍贵。

玉米油的特点

玉米油,尤其是精炼程度最高的一级玉米油,其外观澄清透明,杂质也最少,同时烟点较高,即使是在高温烹饪的过程中,也极少会产生危害健康的厨房油烟,因此玉米油非常适合日常以高温、快炒等方式为主的中式烹调。

根据精炼程度和成品玉米油的质量指标,玉米油可以分为一级、二级和玉米油。一级、二级玉米油精炼程度高于玉米油,呈现无味、色浅、烟点高、炒菜油烟少、低温不容易凝固的特点;玉米油中杂质含量较高,炒菜油烟多,但同时也保留了部分营养。