桂林食品级空压机油价格_空压机油生产厂家
1.富士通空调售后维修服务-全国统一客服中心
2.谁知道桂林米粉和柳州螺蛳粉的做法!
3.TCL空调全国服务电话24小时400客服电话
富士通空调售后维修服务-全国统一客服中心
富士通空调售后维修服务-全国统一客服中心
尊敬的用户,不论您有何种需求,只要您拨打我们的24小时统一服务热线:
富士通空调售后维修
1、我们的代表将会给您提供专业的和解答!
2、我们会就近安排维修网点的的服务按您约定的时间准时上门!
3、提供优质服务的同时,将会向您详细讲解产品工作原理及作!
4、服务后会向您讲解产品使用常识,指导您的使用!
5、您的服务信息将同步反馈至中心,我们会安排客服人员定期回访!
富士通空调售后维修服务富士通空调售后维修售后维修电话-24h在线客服报修中心
第一步、电话报修
顾客如发现家电产品出现问题,可及时与我们联系,我们会在第一时间进行。
第二步、登记预约
描述电器所出的故障,以便派出合适人选去解决您的烦恼。您需要描述电器的种类、品牌、型号、故障现象,以及您的****和地址,我们将提供。然后维修师傅致电与你商量时间。
第三步、准时上门
按照预约的时间,准时的到达指定地点。
第四步、检查故障
维修前先检查一下电器的故障,以便对症排除故障。维修技师经过测试和排查,检查出电器的故障原因。
第五步、确定费用
在正式排除故障之前,先报告故障原因,并报出维修此故障所需的费用,以便让您做到心中有数。同时,您也可以因为价格超出预算而放弃维修。
第六步、客户验收
在故障排除之后客户开机验收一下,直到您认为满意为止。
富士通空调售后维修服务富士通空调售后维修售后电话是多少-24小时全国服务热线
富士通空调显示E5故障原因解析
一、不同类型的富士通空调显示E5出现的故障不同,具体如下:
1、定速空调柜机:网络通信故障;
2、变频空调挂机:室外温度传感器故障;
3、变频空调柜机:室内主板与显示板通讯故障。
二、不同类型的富士通空调显示E5出现的故障不同,解决方法有以下几种:
富士通空调E5故障问题检修流程富士通空调统一维修中心
1、查看电压是否过低;
2、外机电容是否损坏;
3、外机散热是否良好;
4、控制板故障。
富士通空调E5故障代码维修流程如下
富士通空调E5故障问题检修流程富士通空调统一维修中心
不同类型的空调出现E5故障的修理方法是不一样的,主要是出现E5代表的故障不同,下面给大家详细说一下不同类型的空调出现E5故障的解决方法。
定频空调出现E5故障,代表室内主板与显示板通讯故障或网络通信故障,可能是电压过低造成的,这时可以安装稳压器来稳定电压,这样就可以解决E5故障。
变频空调显示E5故障,代表室外温度传感器故障,可能是外机散热不好,内机过滤网和外机的冷凝器太脏造成的,可以把内机过滤网和外机的冷凝器进行清理,这样外机散热正常就可以解决故障问题。
分体立柜式空调显示E5故障,代表室内主板与显示板通讯故障,可能是因为控制板故障造成的,需要及时更换控制板,这样就可以解决E5故障问题。
富士通空调售后维修服务富士通空调售后维修售后电话-全国统一24小时400客服中心
富士通空调E5代码故障简单处理步骤:
富士通空调E5故障问题检修流程富士通空调统一维修中心
1、检查空调外机散热是否良好,内机过滤网和外机的冷凝器是否太脏;
2、可能因为电压过低,需要安装稳压器来稳定电压;
3、有可能是因为控制板故障,需要更换控制板;
4、有可能是外机电容故障,可以查看外机电容有没有被损坏,损坏了及时更换;
5、用万用表检查风机的阻值是否正常。
只要您拨打网点24小时维修热线,本公司将第一时间竭诚为您服务
富士通空调售后维修服务承诺:
1富士通空调按照维修程序及操作规程维修,确保维修质量。
2严把配件质量关,杜绝伪劣配件以枷旧配件的使用。
3服务热线24小时有人值班,24小时内出回应。维修车间及前台接待节日不休息,保用户随到随修建立维修制度及时成立抢修小组,可随时到达现场抢修。
4收费方面严格执行大连市和我公司收费标准,不夸大故障,杜绝乱收费。
5外地顾客远程故障判断、技术故障说解答、富士通空调邮递配件迅速办理。外地客户自行送修的我们会加急为您的电器排除故障,力求当天完成维修。
6经我中心富士通空调维修维修的电器一律实行保修,在保修期内如因维修质量或更换配件质量出现问题,我中心负责返修。
富士通空调售后维修服务富士通空调售后维修售后服务电话(各中心(维修总部电话
全国售后维修服务网点:
区域:北京,杭州,苏州,上海,南京,成都,重庆,广州,珠海,佛山,深圳,中山,东莞,
南宁,厦门,海口,惠州,江门,徐州,三亚,桂林,清远,肇庆,阳江,赣州,泉州,武汉,黄石,
宜昌,天津,合肥,南昌,慈溪,余姚,无锡,石家庄,宁波,郑州,济南,西安,福州,福清,绵阳,
兰州,常州,温州,昆明,太原,长沙,贵阳,沈阳,洛阳,长春,哈尔滨,南京,芜湖,扬州,九江,
怀化,金华,嘉兴,慈溪,株洲,余姚,南通,安庆,商丘,昆山,绍兴,宝鸡,柳州,湖州,常德,
张家港,太仓,常熟,北海,江阴,达州,湛江,吴江,呼和浩特,泸州,包头,舟山,
乌鲁木齐等等,统一报修就近安排师傅上门维修
富士通空调售后维修服务富士通空调售后维修售后服务电话-(全国各中心服务网点)客服电话
谁知道桂林米粉和柳州螺蛳粉的做法!
柳州螺蛳粉,就是米粉配上螺蛳肉的一种风味食品。米粉可以有两种,一为切粉,一为现榨的圆条“线粉”,而特点在于其配菜螺蛳肉。用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道都差不多。最好将螺肉夹些猪肉一同绞碎,拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下,捞起,加入上述菜料、靓汤,撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味,爱辣者或加点点辣酱,更是爽口提神。现在柳州又有一种类似方便面式的螺丝干粉出售,很适旅途食用
放上特制的酸辣椒和葱、姜、三花酒等调料爆炒,再放上辣椒猪骨和紫苏叶焖煮,味道酸辣鲜美,特别开胃。还有酸菜。在柳州方言被称为“酸”。有句话称“行人难过酸野摊”,“酸野”是用当地产的木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜(酸菜)、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃。也可加入一些蔬菜,蔬菜常用空心菜、菜心、和黑木耳。 [编辑本段]制作方法 首先要准备米粉,不是北方市场上的那种河粉,得用干切粉,柳州特有的圆米粉——米粉可以有两种,一为切粉,一为现榨的圆条“线粉”,而特点在于其配菜螺蛳肉。和吃的米粉(米线)不同,干切粉断面直径在3毫米左右,用水泡一个小时以上后待用(通常是用干切粉在清水中浸泡软化之后再煮)。
螺蛳粉用的是陈年米,“越陈越好”,放久的米失去了油性,没有了胶质,加工成米粉后,吃起来弹性却很好。煮的时候与桂林米粉相反,桂林米粉煮之前要用热水先泡,而螺蛳粉用的却是冷水泡,否则,粉煮熟后会断,没有弹性,所以掌握这一点很重要。有些食客吃螺蛳粉的时候会抱怨:“怎么没有螺蛳肉?”事实上正宗的螺蛳粉是不放螺蛳肉的。
螺蛳粉之所以叫做螺蛳粉,是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道,恰恰是螺蛳粉最大的特色。老板说,在柳州,一碗汤淡而无味的螺蛳粉是不会有人吃的。
其次准备汤料,也就是螺蛳汤,真正的螺蛳粉是没有螺蛳的,米粉的味道基础来源于螺蛳汤。用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道都差不多。先把买来的螺蛳,要活的,用清水泡2天,泡螺蛳的水中投入一块铁,用来促进螺蛳吐泥,同时可以抑制北方人害怕的寄生在螺蛳体内的血吸虫,这样螺蛳肉才清甜。田螺吸干净,取出,用铁嵌剪掉掉螺蛳尾部,一般在那容易聚集淤泥,同时也方便螺蛳熟的时候吸食。
沥干螺蛳水,开锅烧热油,拍蒜,姜,大蒜,红辣椒干,紫苏,爆炒出味后(尽量多加这些配料)倒入螺蛳翻炒,加盐,鸡精,蚝油,料酒,至4分熟,加水小火炖2小时以上。汤的关键在于加水的时候加的配料,各家都有秘方,好的汤料配方是要花钱买的,汤做好以后就放在炉子上慢慢炖。
汤的特点是,油要足,辣椒要够辣,要在汤上面看见红红的辣椒油。螺蛳粉的味美是因为它有着独特的汤料,这汤料是由螺蛳肉、三奈、八角、丁香等13种天然香料和味素、蔗糖配制而成的,至于13种香料放多少又有着严格的比例。有了这么多精细的汤料,它能不鲜吗?
一碗好的螺蛳粉,好的配料也是不可缺少的。酸笋不能太酸,萝卜干不能太甜,腐竹和花生要炸得恰到好处。下面说说配菜,1、油炸腐竹2、酸豆角3、炒木耳和大名鼎鼎的酸笋4、油炸花生米5、切得小小的萝卜干丁4、酸菜,北方叫雪菜。准备好了这些东西以后就可以开始做螺蛳粉了。
先在锅里烧开水,下蔬菜,要绿颜色的,空心菜,生菜,油菜花(长江以北没有种植)都可以,菜8分熟后捞出,淋少许油。再下泡好的米粉煮熟捞出压在菜上,然后加上配菜,最后淋入螺蛳汤即可。
爽口肉螺蛳粉,是把五花肉酥炸至金**,整齐地平铺在螺蛳粉上,配以极嫩的时蔬,淋上香麻油和辣椒油,赶快拿起筷子,开动吧!尝一口,爽口肉甘香松脆,螺蛳粉米气浓重,软滑爽口,酸、辣、鲜、烫顿时在口里交融。记住,螺蛳粉的精华在于汤中,你一定要细品其中的滋味。 [编辑本段]配 料 螺蛳汤料(菜市场有卖),酸笋,腐竹,辣椒粉,鸡精,大料,沙姜,干枣,枸杞,香菇,猪骨,酸豆角,香菜,小葱 [编辑本段]做 法 1.猪骨,大料,沙姜,干枣,枸杞,香菇加水熬汤待用;
2.腐竹油炸之后切块待用;
3.炸完腐竹的油趁热浇到胜着辣椒的碗里制成辣椒油待用;
4.干锅(不加油)炒干酸笋后加辣椒油、盐暴炒,加入骨汤、腐竹、螺蛳汤料煮沸;
5.清水烧开放入米粉煮好捞出装碗,加入适量油水,淋上骨汤洒上切碎的酸豆角、香菜、小葱,香辣可口的螺蛳粉就做好了。
米粉的起源 桂林米粉的传说讲了好多年,谁也不请楚,也没得几个人去考证它。传说讲秦始皇派史禄率民工开凿灵渠,灵渠修通了,秦始皇由丞相李斯陪同,微服游览桂林山水。他老哥子有个嗜好,爱用鲤鱼须、鱼肚来下酒,脆啊。来到漓江一看,哇,漓江里的鲤鱼用手就捧得起,乐得他乱拍屁股,叫船家赶快弄来,银子多多的给。一餐不晓得要用好多条鲤鱼才炒得出一海碗,秦始皇在漓江上游了半把个月,杀了成千上万条鲤鱼去。急起漓江里的鲤鱼王乱跳,发誓要把秦始皇的游船拱翻去,让他葬身鱼腹!河伯晓得了警告说,帝王之事乱来不得,你赶紧另想办法吧。鲤鱼王急中生智,用大米磨浆制成了鱼须(米粉)、鱼肚(切粉)。秦始皇吃了,拍案叫绝,从此桂林米粉就问世啦。
后来,秦始皇“焚书坑儒”成了千古暴君,老百姓不喜欢他了,干脆把桂林米粉的传说内容改头换面,改成桃花江上摆渡的年轻人,救了漓江的鲤鱼王,鲤鱼王问他要什么报答,年轻人是孝子,说老母亲有病,胃口不开,鲤鱼王听了,就教他学会了制作米粉的工艺,老母亲一吃,又可口又消化,病也好了。因那年轻人是瑶族人,所以传说讲米粉最早是瑶族同胞做出来的。从前,米粉作坊压花格窗上.总爱挂一条木制的鲤鱼,就是根据这些传说来的。
传说归传说。桂林米粉到底是哪个做出来的呢?原来,秦王嬴政为了统一中国,派屠睢率50万大军征战南越,紧接着又派史禄率民工开凿灵渠,沟通湘江、漓江,解决运输问题。南越少数民族勇猛强悍,不服秦王。秦军三年不解甲,武器不离手,可见战斗之檄烈。由于南越地处山区,交通不便,秦军水土不服,加上粮食供应困难,大量士兵经常挨饿、生病。这些西北将士,天生就是吃麦面长大的,西北的拉丝面、刀削面、羊肉杂碎汤泡馍馍,都是他们的美味佳肴。如今他们远离故土,征战南方,山高水深,粮食运不上来,人不可能空着肚子行军打仗,只有就地征粮,以解决食为天之大事。
但南方盛产大米,却不长麦子,这就叫一方水土养一方人。
如何把大米演变成像麦面一样让秦军将士接受,史禄把任务交给军中伙夫们去完成。伙夫根据西北饸面制作原理,先把大米泡胀,磨成米浆,滤干水后,揉成粉团。然后把粉团蒸得半生熟,再拿到臼里杵舂一阵,最后再用人力榨出粉条来,直接落到开水锅里煮熟食之。合面团不舂,而米粉团通过舂 ,使榨出的粉条更有筋力,传说旧时桂林米粉从二楼悬吊一根拖地也不会断,其筋力可想而知。秦军郎中用当地中草药,煎制成防疫药汤,让将士服用,解决水土不服的问题。为了保健,也是由于战争紧张,士兵们经常是米粉、药汤合在一起三口两口就扒完了。久而久之,就逐渐形成了桂林米粉卤水的雏型。后经历代卖米粉师傅的改进、加工,而成为风味独具的桂林米粉卤水。
卤水为什么能治疗“水土不服”的疾病呢?原来,桂林米粉卤水用了草果、茴香、花椒、陈皮、槟榔、桂皮、丁香、桂枝、胡椒、香叶、甘草、沙姜、八角等多种草药和香料熬制,这些草药全是专治腕腹疼痛、消化不良、上吐下泻的。这就难怪桂林老年长寿者,都有爱吃米粉的嗜好了。
秦始皇统一南方后,到汉元鼎六年建始安县(桂林城前身),大量北方移民陡迁到桂林,包括许多像诸葛亮、韩信、陶渊明、周敦颐、李世民、赵匡胤等等历史名人后裔,这些北方移民来到桂林,把米粉叫成“米面”,这种称谓,一直延续到抗战桂林大疏散。
因此,桂林米粉,从秦王朝就开始产生和生产了,也就是说,桂林人吃米粉,已经吃了两千三百年啦。 [编辑本段]桂林米粉的发展 桂林米粉产生于秦,在桂林米粉文化中有许多现象佐证:笔者在桂林米粉文化艺术馆看到的最原始的米粉压榨机,上面的“离合器”完完全全就是秦时的农具“耒”的形象;相传,过去卖“担担米粉”的小贩都是穿着木板鞋上街的,木板鞋在石板路上发出的响声,就象是小贩在叫唤“米粉、米粉”的有声广告。而木板鞋正是秦时履的一种;当年兴安一带参加过开凿灵渠的瑶族民工,以本民族口传记事的习惯记录下来,说米粉是瑶族同胞制作出来的,这就与当年秦军伙夫制作的史实有了内在的联系,而且当年瑶族同胞煮马肉米粉的马头火锅,与如今出土的秦代兵马俑造型何等相似!桂林米粉到了清代和民国年间,可谓发展到了鼎盛时期。
清朝时,桂林轩荣斋的炒粉、会仙斋的卤粉、易荣斋的汤粉,各有绝活,吸引了无数的回头客。三斋之间不是以拆对方的台而后快,而是互相勉励,各出奇招,你卖汤粉,我就卖卤粉;你卖卤粉,我就卖炒粉,既公平竞争,又都动足脑水,翻新花样。因此,“三斋打擂”的典故,至今仍令入津律乐道。 到了民国年间,尤其是抗战时期,桂林米粉更是名声大噪,最令人刮目相看的,莫过于“马肉米粉”和“担担米粉”。 说到桂林马肉米粉,用著名桂剧表演艺术家兰魁先生的话说是:“你千急莫讲,一讲口水就流。”的确,吃马肉米粉,碗只有茶杯那么大,每碗只有一根米粉在里面(所以桂林有“吃米粉找不到头”之说),鲜美的马骨汤配香脆的腊马肉片,再加芫菜、花生、芝麻油,那香味,直冲肺腑,口水怎么不流呢? 最有趣的是,吃马肉米粉,一顿要吃上二、三十碗才能吃饱,因为马肉米粉一般都是以极小巧、精致的碗乘装的,喊老板结帐,桌面上摆了一大堆空碗。好在那时能吃得起马肉米粉的人不是很多,如果是现在,你不请十个人洗碗才怪哩。 马肉米粉之所以要用小碗、下一根米粉,与“三斋打擂”的影响不无关系。各出奇招,各有绝活,这既是桂林米粉老板的拿手好戏。马肉米粉用小碗,要你吃时刹不住车,吃了头碗想二碗,掏空了你的荷包你还紧讲好。
桂林米粉,后来派生出凉拌纷、酸辣粉、三鲜粉、牛腩粉等等,给米粉注入了无限活力。而桂林米粉对柳州螺蛳粉、广东卷肠粉等的包容,又充实了桂林米粉厚重的基石。桂林米粉,就有了三天六夜说不完的话题。 与马肉米粉齐名的,是“担担米粉”。所谓担担米粉,就是挑着担子,起早贪黑,走街窜巷卖米粉。前头一个木桶装米粉、配料、豌,竹筒里插一把筷子,后面一个木桶装锅头冒米粉。小贩随担带了几张小板凳,食者担边一坐——“来碗米粉”。这就难怪到如今还有人认为“桂林米粉有什么,还不是蹲在地上、街边吃”。他就晓不得,桂林米粉的板路有几鲜。 且不说李宗仁当了代总统,派专机来桂林要米粉送往南京解谗,你就看桂林的老酒鬼清晨八早要一碗米粉送三花酒,一直喝到中午的那滋味,老话讲“做了皇帝还想当神仙”,有了米粉和三花酒,做神仙他还不愿呢。 以前,桂林钟表行有个老酒鬼,跑日本鬼到桂林落了户。每天早晨去吃米粉,他总要来一句“不要肉,多放豆子”。天长日久,老酒鬼在全街出了名。他一边喝三花、一边吃米粉,“滋”地一声,一口酒下肚;又是“滋”地一声,一根米粉进嘴。吃一碗米粉,喝四两三花,一个月下来,工资就这样花光了。老婆仔女恨得他要命,他死时桂林才刚开始兴火葬,人们的观念都还没转过来,他的家人却二话没讲就拿他去烧,留下一段桂林板路口头传。 桂林的米粉店,满街到处是。不少来桂林卖外地小吃,来了才晓得桂林人对米粉的依恋,没奈何只好改行卖米粉。有的人不知熬卤水的奥妙,以为卤水就是酱油加味精,桂林人吃到这种米粉,吃一口吐一口。其实,要做一个真正的米粉师傅,并非易事。中国菜肴的烹制方法百款百技,而桂林米粉的配料,几乎把中国菜的技法都用上了,好生了得。如果说桂林米粉是烹调艺术的经典,一点也不过誉的。 [编辑本段]桂林米粉独特的风味 桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。
卤菜粉 把烫热的米粉滤干,再配以锅烧猪牛肉片,卤牛膀、牛肝等,加卤水、泡菜、芝麻、花生油、酥黄豆或辣椒、蒜蓉,搅拌入味。这种米粉吃起来拂拂作响,声色味俱全。
汤粉 把切好调味的猪牛杂,放入小铁锅中煮熟,倒进盛有米粉的碗中,加上葱花、味精、胡椒、麻油。这种米粉味道十分鲜美。
醋水米粉 这是一种无肉的素粉,只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃,经济爽口,妇女特别爱吃,夏天最受欢迎。
马肉米粉 桂林米粉有许多种,最有名的是马肉米粉。它用特制的红烧马肉作配料,马肉鲜嫩味香,壮阳补肾。过去吃马肉米粉多用特制小碟来盛,米粉仅供一箸,上面有几片薄薄的马肉,再加以几粒油炸花生,拌以桂林辣酱,风味特佳。一人一口一碟,可吃二、三十碟粉。现在已改用大碗,滋味不变。 马肉米粉以城中老店“又益轩”米粉店的最为驰名,据说它开设于清代道光年间,原来设备不足,店面不大,但生意非常兴隆,店主限定每日的出售量,以致后来的食客,只好等明天清早了。现在则不同了,顾客日夜盈门。此外,桂林的街头巷尾都有米粉、米粉摊,游人逛了秀丽山水,再吃一碗桂林米粉,饱享眼嘴之福,实在是一大乐事。其实在桂林的大街小巷中都能吃到各式米粉,找一家当地人开的店。 [编辑本段]米粉的制作方法 桂林米粉的制作不简单,成品外表洁白光亮、细滑、柔韧,优质米粉往往是一团只有一根。具体的制作方法是:用清纯的漓江水,将桂林优质大米泡涨,研磨化为浆并滤干,揣成粉团煮热,然后压榨出根根米粉,再在水中团成一团,因为经过了反复揣揉,因此筋力极好。
做出来的米粉本身淡而无味,做成美味的桂林米粉关键在卤水。店家熬制的卤水都有各自的绝招,一般每家店都不同,而且一般不将配方外传,作为商业秘密。虽然各家不同,但是制作方法大同小异,一般是用豆豉、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅,放入猪肉、猪骨、牛肉、下水等,再加入三花酒、罗汉果等配料,先用武火煮沸,然后用文火精心熬制,方能制出香气扑鼻味道纯美、营美丰富的卤水,与米粉拌和,佐以油炸花生或蒜末、葱花、芫荽、辣椒,那味道堪称好极了,而且吃了一回忘不了。米粉分为米粉(圆的)和切粉(扁的)。
桂林米粉卤水的配方
桂林米粉的精华在于卤水,须将猪肉、牛肉、药材、香料等秘制而成。一般人配制卤水时,往往把握不住各种原料的比例,使得卤水的滋味大打折扣。桂林米粉并没有统一的配料秘方,不同的桂林米粉店做出的米粉味道也各有千秋。甚至靠拢的两家米粉店味道完全不同。因此以下只能介绍大概配方。(各个米粉店的米粉都有各自的风味也是桂林米粉独特韵味的展现和神奇之处) [编辑本段]米粉的地方口味 桂林人口味
原料:
特料(水蛇、黄青蛙各一只),猪头骨、牛骨各2000克,草果、桂皮、甘草各10克,八角、香茅、丁香6克,小青椒100克,砂仁各25克,小茴香25克,丁香5克,香叶、花椒各10克,陈皮6克,阳江豆豉400克,干辣椒50克,老姜500克,干葱头200克,桂林豆腐乳250克,盐80克,美极鸡粉250克,味精100克,冰糖200克,酱油200克,色拉油500克
更详细的配方和制作技术可咨询重庆华飞食品技术推广服务有限公司。
制法:
1、将水蛇、黄青蛙剖开去杂,把猪头骨、牛骨洗净,入沸水中大火氽10分钟,捞出放入不锈钢桶中,加清水15千克大火烧开,小火煮5小时,过滤留汤。
2、锅内放入色拉油,烧至五成热时放入草果、桂皮、甘草、八角、香茅、砂仁、小茴香、丁香、香叶、花椒、陈皮、阳江豆豉、干辣椒小火煸炒15分钟,捞出香料,用纱布包起成香料包,下入汤中小火熬2小时。
3、锅内留油30克,烧至五成热时放入豆腐乳小火翻炒2分钟,放盐、味精、鸡粉、冰糖、酱油小火熬开,出锅倒入不锈钢桶中调匀即可。
广州人、南宁人口味
香料:
八角60克,桂皮50克,干草45克,陈皮50克,鲜姜200克,香茅草75克,蛤蚧1对,丁香10克,草果30克,小茴35克,花椒25克,花旗参30克,党参15克,阴阳贝[中药店有售]25克,罗汉果4个,枸杞20克,红枣50克,干葱头100克,生姜30克。
原料:
老母鸡2只,老鸦1只,猪棒子骨3000克,桂圆[带壳]300克,化猪油500克,芹菜300克,香菜50克,青,红椒各75克。
调料:
精盐250克,生抽1500克,老抽500克,糖色150克,料酒200克,鱼露50克,冰糖100克,味精75克,鸡精25克。
制法:
1、老母鸡,老鸦治净[鸡,鸭杂另做它用],棒子骨敲破,一起放入汤锅中,再放入磕破的桂圆掺入清水约20公斤:用大火烧开后,撇净浮沫,转用中火熬成一锅原汤,捞出老母鸡,鸭子,棒子骨待用。
2、原汤倒入卤水锅中,另将八角,桂皮,干草,陈皮,哈蚧,丁香,草果,小茴,花椒,花旗参,党参,阴阳贝,枸杞等用纱布包成香料包,放入卤锅中,再放入鲜南姜,香茅草,磕破的罗汉果,红枣,干葱头,拍破的生姜,调入精盐,生抽,老抽,糖色,料酒,鱼露,冰糖等,然后上火熬约1小时,待充分入味后,调入味精,鸡精,即成卤水。
3、先把要卤制的原料治净,经过初步处理后,放入卤水锅中,另将芹菜切段,香菜切节,青红椒去籽切块,一起和化猪油放入炒锅中炒想后,起锅倒入卤水锅中,然后端卤水锅上火,直接将锅中原料卤熟即可。
云贵川、湖南等口味
原料:
老鸡、汤骨、桂圆、生抽、老抽、冰糖、红糖、鱼露、盐、南姜、八角、桂皮、丁香、陈皮、川椒、芫荽仔、小茴香、草果、甘草、沙姜片。
做法:
1、用老鸡、汤骨、桂圆煲浓汤。
2、将煲好的汤倒入桶内,加少许生抽、老抽、冰糖、红糖,滴入少许鱼露,使汤变为淡咖啡色,加盐,略微咸一点,放入南姜、八角、桂皮、丁香、陈皮、川椒、芫荽仔、小茴香、草果、甘草、沙姜片。
3、将汤烧开,倒入香油即可。
当地的米粉有倾城之恋之说,对当地人而言,似乎是最经济实惠的美食。其中以桂林溶湖饭店的最为正宗。其他比较知名的米粉店有味香馆、红鼻子米粉,还有十字街靠解放西路路口的石记米粉以及乐群路的又益轩,另外,瓦窑口的胜利米粉和正阳路步行街的担子米粉也都不错。
桂林米粉歌
蒋太福
兴安米粉,远近闻名,
千年工艺,流传至今。
灵渠儿女,手巧心灵,
兴安水美,甘甜清醇;
兴安米好,洁白如银。
榨出米粉,味道上乘,
绵软精细,甘甜芳馨。
咸淡适中,不腻不腥。
饥可当饭,玩充点心。
酸辣自选,佐料配匀,
凉拌解热,煮粉去冷;
汤粉润喉,卤粉香醇;
螺丝猪脚,鸡肉清炖;
骨头熬汤,油炸花生;
色香俱全,老板热情。
老少咸宜,男女不论,
一吃赞好,再吃添神;
三吃回头,回吃上瘾。
客来兴安,赏景开心,
吃碗米粉,有幸三生。
米粉店
在桂林的街头巷尾,到处都有米粉店。和其他地方米粉店不同的是,桂林有的米粉店要先买票再拿粉,也有拿粉时同时交钱的。价钱按两计价,一般一两米粉2元,二两2.5元,三两3元,以次类推,若是素粉就相应减去5角。拿粉时告诉小工是买卤粉,还是汤粉,买这两种的居多,偶尔也会有人买牛腩粉、生菜粉和马肉米粉。
买粉时,小工会将粉团放进漏勺,然后浸入热水中,并用筷子搅动,待米粉烫熟,马上到入印有“桂林市餐具消毒中心”的搪瓷碗中,另一个人负责放卤水、牛肉等料。待次工序完毕,客人就可以领走米粉,在一旁有葱花辣椒等配料的桌子上放好配料和汤(一般是由猪骨熬制),拿了筷子,就可以在店内找到位子坐着吃了。
阳朔桂林米粉 卤菜粉
卤菜粉是桂林人最常吃的,但最有特色的还数马肉米粉。马肉米粉要冬天才吃得到,热天马肉易变味。通常一两米粉用5个特制的极小巧、精制的碗盛,配以马肉汤和新鲜马肉或就已经吃了十几碗,小碗已堆成了一摞,真是别有一番冬日的情趣。
TCL空调全国服务电话24小时400客服电话
温馨提示:新机安装请拨打包装箱上的安装电话
尊敬的用户您好!非常感谢您选用系列产品! 服务热线
谢谢你们接纳才会有我们的今天,请您对服务全过程进行监督
,相信在您的支持下,我们能够持续不断地完善服务流程及提高服务质量,
为您及其他消费者提供全程服务,您一个电话剩下的交给我们。
TCL空调售后服务电话(全国统一网点)24小时客服热线:
全市服务:〔1〕服务区域市区及周边。 服务为先,满意为念,服务无极限,真诚到永远。—讲诚信、树新风、诚以待人、 信以立世、认真负责、精益求精、积极。全天候、全天蔬诚为您服务。
维修服务网点_致力于为客户提供及时、专业、用心的佳服务,让千万家庭“家”的感觉更好!!
一、报修流程:
在线/电话预约>客服登记受理并派工>工程师确认客户位置上门>上门检查并出示报价>工程师维修>
用户验收>维修费用支付>完成维修服务>售后回访>对服务评价>进入保修。
二、报修说明:
极速上门节日无休,24小时服务,1分钟预约,工程师最0分钟极速上门
价格透明用全国领先的计价器服务,无消费,杜绝黑维修
质量保障所有维修项目均享受质保,让您没有后顾之忧
专业师傅所有师傅均经过专业培训,统一服装,持证上岗
服务全回访所有服务全回访,服务质量双保险
TCL空调24小时服务部提供专业空调维修、安装、清洗及保养,多年专业从事中央空调、家用空调、商用空调维修安装、移机、清洗保养、检测、加氟利昂、中央空调维修保养、维护等业务。
服务项目:
1、空调维修:免费上门,以专业的服务、过硬的技术为用户提供优质、放心的空调维修服务、修不好不收任何费用。
2、空调加氟:免费上门,按空调安全压力规定对空调进行加氟,先检测缺氟情况按照物价局规定收取费用,保证加氟质量和数量。
3、空调移机:免费上门,拆机时做好收氟工作不给客户造成不必要的浪费,安装时一次到位,从而节约客户的维修成本。
4、空调清洗:免费上门,清洗到位,冲洗干净,原样组装;做到不弄脏客户的墙壁、地板;让客户感到空调清洗的效果。
我们专注于家电服务,所以更专业,只要您一个电话,就能让您享受到质优价廉的专业服务,并提供服务后质量保证。
误区1:外部机器暴露在遮阳篷中较初,如果外部起重机的位置良好,则不用遮阳篷来保护风免受雨淋。鉴于外部机器的设计,它具有防水、防酸、防锈功能,无需额外遮盖。
误区2:空调持续很长时间没关系。空调就业的核心是压缩机,里面有润滑油。如果长时间不使用,润滑油会凝结,重复使用的时间可能变成压缩机。特别提醒:在不使用空调的季节,较好每月保持一次使用。
误区3:过滤器被迫洗涤。在使用空调器中的光催化剂之前,需要将其暴露在阳光下10分钟以保持其功能。如果使用时间长,内部机器的风量更大,蒸发器也需要清洗。在烟灰较差的地方使用的空调需要拆除所有空调并清洗所有空调。除内部机器外,外部机器也被强制清洗。如果外部机器没有悬挂在外面,用户可能希望清洗冷凝器并用清水进行热交换。
误区4:空调房间的氛围不需要改变。目前,许多空调都带有负离子、氧吧等功能。许多用户认为这种空调的气氛对健康有好有坏。这种观点是不准确的,对人类健康较有益的是自然氛围。特别提醒:长时间使用空调时,应定期打开窗户,使大气和外界大气层对流,较有利于健康。
误区5:制冷剂需要每年更换一次许多用户认为空调已经使用了一段时间,并且它被迫改变制冷剂。这种观点不准确。空调需要按时更换制冷剂的说法完全是胡说八道。空气组合和冰箱也被制冷剂冷却。然而,由于冰箱是封闭式制冷设备,因此不需要添加制冷剂。空调制冷系统是半封闭的。在制冷过程中,通常会有制冷剂泄漏。因此,偶尔需要添加制冷剂。但是,每种空调制冷剂的泄漏情况是不同的。因此,没有特定的时间限制,必须更改用户。使用四到五年而不添加制冷剂的空调更像是一头牛。
服务网点:服务网络遍布全国,确保您的服务需求得到高效及时的响应。
全国区域:北京,杭州,苏州,上海,南京,成都,重庆,广州,珠海,佛山,深圳,
中山,东莞,南宁,厦门,海口,惠州,江门,徐州,三亚,桂林,清远,肇庆,阳江,赣州,
泉州,武汉,黄石,宜昌,天津,合肥,南昌,慈溪,余姚,无锡,石家庄,宁波,郑州,济南,
西安,福州,福清,绵阳,兰州,常州,温州,昆明,太原,长沙,贵阳,沈阳,洛阳,长春,哈尔滨,
南京,芜湖,扬州,九江,怀化,金华,嘉兴,慈溪,株洲,余姚,南通,安庆,商丘,昆山,绍兴,
宝鸡,柳州,湖州,常德,张家港,太仓,常熟,北海,江阴,达州,湛江,吴江,
呼和浩特,泸州,包头,舟山,乌鲁木齐等等,统一报修就近安排师傅上门维修
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。