茶籽橄榄调和油的功效与作用_茶籽橄榄调和油价格
1.赣发福满源茶籽橄榄调和油究竟是不是正宗的食用油请回答
2.什么是调和油
赣发福满源茶籽橄榄调和油究竟是不是正宗的食用油请回答
自己仔细检查: 该9个批次分别是: 产品名称 生产日期 规 格 苯并(a)芘(国家标准≤10μg /kg) 纯茶籽油 2010.1.30 2.5L*4 15 油茶籽油 2010.1.24 5L*4 15 精品茶油 2009.12.3 5L*4 40 油茶籽油 2010.2.26 3L*4 14 油茶籽油 2010.2.26 1.6L*6 16 。
什么是调和油
几种油按一定比例调配制成的食用油。
调和油,顾名思义,其实就是几种油按一定比例调配制成的食用油,说直白点,就是几种油混合而成的油脂。
国家标准中明确了食用植物调和油的定义,也就是指:用两种及两种以上的食用植物油调配制成的食用油脂。之前市场上常见的花生调和油、橄榄调和油等等都将统一变更为“食用植物调和油”。自此,调和油的概念更加明确,调和油的配方也不再是个谜了。
要求食用植物调和油的标签标识注明各种食用植物油的比例
国家标准中提出要求,食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油的比例,并鼓励在食用植物调和油标签标识中注明产品中大于2%脂肪酸组成的名称和含量(总脂肪酸的质量分数),而且对格式和要求都有明确规定。
在符合GB7718及相关规定要求的前提下,可以在配料表中或配料表的临近部位使用不小于配料标示的字号,选择以下任意一种或其它类似表意相同的标示方式标注各种食用植物油的比例:
方式1:大豆油(50g/100g)、玉米油(30g/100g)、菜籽油(20g/100g)
方式2:大豆油(50%)、玉米油(30%)、菜籽油(20%)
方式3:大豆油、玉米油、菜籽油添加比例为5:3:2
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